五彩的白纸提示您:看后求收藏(顶点小说网www.100pursang.com),接着再看更方便。

舒甜笑了笑,解释道:“简单说来,就是人每日,都所需一定量的肉类、奶蛋、主食和青菜,我们应该为食客们,进行一日三餐的搭配,我建议从明日开始,我们开始制定食谱。”

“食谱?”众人好奇地看向舒甜,有几个厨子,眼睛里生出了兴趣的光。

舒甜目光逡巡一圈,继续道:“不错,我们提前商量好,早膳、午膳和晚膳吃什么,一来,可以避免食材重复,二来可以保证营养均衡,滋味丰富,三来,也可以让负责采买的管事,提前准备好食材。”

杨师傅听了,若有所思地看易管事一眼。

易管事负责所有食材的采买,之前都是负责早中晚膳的厨子们将需求提前一天报给他,他安排采买,若是能提早更多报给他,便有时间可以货比三家,压一压食材的价格。

“易管事,你觉得如何?”杨师傅问道。

易管事瘦得像竹竿一般,年纪虽大,但双目炯炯有神,他笑道:“小人自是同意,不过……这食谱如何制定呢?”

易管事在后厨待了多年,深知那些厨子,并不是个个都好相与的。

他见这小厨娘初来乍到就敢提出这么激进的想法,倒是对她多了几分兴趣。

舒甜见易管事看着他,冲他一笑,目光沉静,道:“这食谱,自然是要请王师傅,廖师傅一起商议的。”

王师傅主要负责午膳组,他掌勺的同时,还管着好几个年轻厨子。

廖师傅则负责晚膳组,但晚膳组的厨子不如午膳组的多,因为许多锦衣卫,是不留在指挥司用晚膳的。

王师傅闷不做声,前面杨师傅斥责了他,他心里还有些难受。

廖师傅却认真思索起来,道:“舒甜,我之前在外面的酒楼干过,那时候,每隔一段时间便要增减菜单,有固定的做菜计划,确实会更加方便,成本也会更低,不过这每日食谱,我还没有做过,你可有想法了?”

舒甜想了想,道:“我的想法是,从时节入手。”她淡笑一下,边思索边道:“比如现在入了深秋,恰好是进补的时候,咱们可以备一些牛羊肉、驴肉等,烹饪的方式,可以选炖、烧、炒等。”

说到这,小翠忙不迭地点头:“冬天喝羊肉汤,最好了!”

小虹抿唇笑起来:“还有驴肉火烧!”

两人的话一说完,众人脑海里便有了画面感。

舒甜继续道:“而且从深秋入冬,气候干燥,应该多

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

玄幻小说推荐阅读 More+
妻子的春天

妻子的春天

wangcai
今天是农历庚寅年十一月十七,冬至日。我推掉了所有应酬。早上临出门的时候,妻子就特意吩咐,让我务必回家吃晚饭。我离开写字楼的时候,大概六点四十五分,天已经黑了。财富中心四周高楼林立,霓虹闪烁下,路灯和广告牌争先恐后的点亮了这个城市。江城,不知从何时开始,已经有了一丝大都市的气息。从那个中字号某集团离职的时候,我27岁,而今已过了三年,事业虽小有成就,但总觉生活缺了点什么。我把车停在小区车位上的时候,
玄幻 连载 1万字
神秘树洞

神秘树洞

人偶屋,白灵 段墨 辰非是三人原本快乐平静的生活,但有一天突然有人约他们去冒险,但他们重来没想到,危险,就藏在他们这次冒险的地方,乌森之地!!
玄幻 完结 0万字
我和女神大姨的婚姻历程

我和女神大姨的婚姻历程

dahai
我叫李晓阳,这当然是个假名,但后面的故事却是真实的。 1986年出生的我今年36岁了,到来一个跳槽最尴尬的年龄,好在一直努力的 我们也算事业小成,有基本的财富自由了。 快到中年的我当然已经成立了家庭,不过我的小家庭也是个大家庭,我已经 有两个老婆,3 个孩子,大老婆年前漂亮,小老婆温婉贤淑,小老婆其实是我第 一个老婆,是我疼爱的小女人,更为重要的是她是我的亲大姨。
玄幻 连载 7万字
阴阳寮的战巫女

阴阳寮的战巫女

jqb061
位于四国岛高知县近郊的一个工业园区内,十几个脸上戴着黑色面罩的女子,正潜伏在一栋楼房中,她们身上穿着参照巫女服样式制作的紧身作战服。「确认就是这里吗?」一个年轻女人微微抬起头,虽然面罩遮住了口鼻,但漏出的眉眼非常精致柔美。这个女人身材高挑,一头乌黑长发梳成了高马尾,发尾在身后随风飘动。紧身作战服包裹着她秀丽紧致的娇躯,脚上穿着一双高膝战斗靴,双手戴着一副黑皮手套,左手握着一把刀柄和刀鞘皆为红黑相间
玄幻 连载 1万字
陆先生,你是人间清欢处

陆先生,你是人间清欢处

十五
关于陆先生,你是人间清欢处:所有人都知道陈励生背叛了她,只有祁浓被蒙在鼓里。直到一场宴会,最后的玻璃纸也被捅破,祁浓彻底放弃了这个即将步入婚姻殿堂的男人。一夜乱情,她以为放纵的是肉体,然而却没想到她却落入了一场精心策划的‘阴谋’。遇到陆见深是一场意外,男欢女爱,醒来各奔东西,然而他却一次次的出现在她的眼前。他给了她从未有过的激情,她以为那就是爱情。原来,成年男女之间不过是一场各取所需。她爱过他,恨
玄幻 连载 60万字