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莫长离指挥着他将木头放入挖好的坑内,将木头点燃后烧一段时间,不要烧的时间太长,烧成灰就没用了。烧好后,用一块石板盖上,再在石板上面盖上细土。
不要有烟冒出,目的就是让燃烧的木头在没有氧气的情况下自然熄灭,经过半个时辰左右的闷制,就可以拿掉石板取出木炭了。
苏梨正在厨房忙,莫长离走了进来。
“李春霖呢?你进来将他一个人扔在院子里他会无聊吧。”
“他烧完木炭后说要去接李青书,已经出去了。”
“他不认识路,能行吗?”
“没事,这么大人还能丢了不成。”
苏梨点点头,便继续忙活手头上的事。
莫长离走到灶膛,帮苏梨烧火。
羊腿肉洗干净切长条块,加入盐,味精,胡椒粉。再放入洋葱生姜去腥,按一个方向搅拌,再打入两个鸡蛋,生粉,继续搅拌,
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